有元くるみのごはんアルバム

Author(s)

    • 有元, くるみ アリモト, クルミ

Bibliographic Information

有元くるみのごはんアルバム

有元くるみ著

主婦と生活社, [2008.8]

Other Title

Gohan album

Title Transcription

アリモト クルミ ノ ゴハン アルバム

Available at  / 1 libraries

Note

出版年はジャケットによる

Description and Table of Contents

Description

懐かしさがちりばめられているだけでなく有元家の次女、くるみ独自の発想がうれしい、母から娘へと自然に伝わった本当のうちごはんと新くるみ料理の数々。

Table of Contents

  • １　小さいころから好きな味（野菜たっぷりのミートソースパスタ；肉団子のやわらか揚げ；魚の粕漬け　ほか）
  • ２　覚えていてほしい味（白いごはんとおみそ汁、お漬けもの；しそとえびの焼きギョウザ；麻婆ジャージャーめん　ほか）
  • ３　出会った味（スープカリーと玄米ごはん；ナジーヤのクスクス；あじの干ものの混ぜごはん　ほか）

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Details

  • NCID
    BA87763887
  • ISBN
    • 9784391136111
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    87p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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