血糖値を下げるおいしい献立 : 組み合わせOK
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血糖値を下げるおいしい献立 : 組み合わせOK
新星出版社, [2008.10]
- タイトル読み
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ケットウチ オ サゲル オイシイ コンダテ : クミアワセ オーケー
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注記
レシピ・料理製作:検見崎聡美
出版年はカバーによる
内容説明・目次
内容説明
血糖値が高めと言われた方のために、めんどうなカロリー計算不要で、おいしい献立が食べられるレシピをそろえました。献立の中の単品はどれも簡単に差し替えられるので、組み合わせがさらに広がります。
目次
- 第１章 血糖値を上げない２週間献立
- 第２章 バリエーションを広げる単品レシピ（里芋炊き込みごはん；桜えびと三つ葉の和えうどん ほか）
- 第３章 食べ方で血糖値をコントロールする（血糖上昇のメカニズム；自分に必要なエネルギー量は？ ほか）
- 第４章 糖尿病と上手につき合うには（食後高血糖が続くと糖尿病に；特定健診で見つけやすくなった糖尿病 ほか）
「BOOKデータベース」 より