Nouvel manuel complet de la fabrication des vins de fruits et des boissons économiques : contenant l'art de fabriquer soi-même ...

Author(s)

• Accum, Friedrich Christian
• Guilloud
• Ollivier
• Malepeyre, F. (François)
• Librairie encyclopédique de Roret

Bibliographic Information

Nouvel manuel complet de la fabrication des vins de fruits et des boissons économiques : contenant l'art de fabriquer soi-même ...

traduit de l'anglais de Accum par MM. G** [i.e. Guilloud] et Ol** [i.e. Ollivier]

（Manuels-Roret）

Librairie encyclopédique de Roret, 1872

Nouv. éd., ref. et augm. de nouv. recettes / par F. Malepeyre

Other Title

Encyclopédie-Roret, vins de fruits et boissons économiques

Treatise on the art of making wine from native fruits

Uniform Title

Treatise on the art of making wine from native fruits

• NCID: BA87812712
• Country Code: fr
• Title Language Code: fre
• Text Language Code: fre
• Original Language Code: eng
• Place of Publication: Paris
• Pages/Volumes: 283 p.
• Size: 15 cm
• Subject Headings:
  • LCSH : Fruit wines
• Parent Bibliography ID:
  • BA68663455