Nouveau manuel complet du brasseur, ou, L'Art de faire toutes sortes de bières : contenant l'exposition des principes théoriques et pratiques de la fabrication de la bière ...
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Nouveau manuel complet du brasseur, ou, L'Art de faire toutes sortes de bières : contenant l'exposition des principes théoriques et pratiques de la fabrication de la bière ...
（Manuels-Roret）
Librairie encyclopédique de Roret, 1869
Nouv. éd., entièrement ref. et mise au courant des connaissances actuelles
- t. 2
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Encyclopédie-Roret, brasseur
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