The how-to book : canning freezing drying

著者

• Borella, Anne
• Snyderman, Barbara Bloch

書誌事項

The how-to book : canning freezing drying

written and compiled by Anne Borella ; food consultant Barbara Bloch, editor

Benjamin Co., c1976

• : pbk

注記

"Second printing, revised edition" -- T.p.verso

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA87815142
• ISBN:
  • 0875020518
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: 160 p.
• 大きさ: 21 cm