香川綾の歩んだ道 : 現代に活きる実践栄養学

書誌事項

香川綾の歩んだ道 : 現代に活きる実践栄養学

香川綾, 香川芳子著

女子栄養大学出版部, 2008.11

タイトル読み

カガワ アヤ ノ アユンダ ミチ : ゲンダイ ニ イキル ジッセン エイヨウガク

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注記

香川栄養学園の歴史: p.328-333

第3刷(2014.11)以降のページ数: 334p, 香川栄養学園の歴史: p328-334

内容説明・目次

内容説明

「若い日々は濃く学びなさい。そのあとは友と愉快に働きなさい。」栄養学の母、香川綾が生涯希い求めたものとは—。

目次

  • 第1章 大きなゆりかごの中で
  • 第2章 学んだこと悩んだこと
  • 第3章 東京女子医専時代
  • 第4章 栄養学に魅せられて
  • 第5章 結婚はチャンス、仕事は一生
  • 第6章 試練の中で
  • 第7章 夫昇三との別離
  • 第8章 新たな出発に向かって
  • 第9章 実践の手がかりを求めて
  • 第10章 充実と発展
  • 創設の遺志を継いで

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA87832800
  • ISBN
    • 9784789553537
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    333p
  • 大きさ
    20cm
  • 分類
  • 件名
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