香川綾の歩んだ道 : 現代に活きる実践栄養学

著者

• 香川, 綾 カガワ, アヤ
• 香川, 芳子 カガワ, ヨシコ

書誌事項

香川綾の歩んだ道 : 現代に活きる実践栄養学

香川綾, 香川芳子著

女子栄養大学出版部, 2008.11

タイトル読み

カガワ アヤ ノ アユンダ ミチ : ゲンダイ ニ イキル ジッセン エイヨウガク

注記

香川栄養学園の歴史: p.328-333

第3刷(2014.11)以降のページ数: 334p, 香川栄養学園の歴史: p328-334

内容説明・目次

内容説明

「若い日々は濃く学びなさい。そのあとは友と愉快に働きなさい。」栄養学の母、香川綾が生涯希い求めたものとは—。

目次

• 第１章　大きなゆりかごの中で
• 第２章　学んだこと悩んだこと
• 第３章　東京女子医専時代
• 第４章　栄養学に魅せられて
• 第５章　結婚はチャンス、仕事は一生
• 第６章　試練の中で
• 第７章　夫昇三との別離
• 第８章　新たな出発に向かって
• 第９章　実践の手がかりを求めて
• 第１０章　充実と発展
• 創設の遺志を継いで

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA87832800
• ISBN:
  • 9784789553537
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 333p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 香川, 綾
  • BSH : 栄養