Allgemeines deutsches Kochbuch für alle Stände : ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und Köchinnen

著者

• Scheibler, Sophie Wilhelmine
• Frühauf, Max

書誌事項

Allgemeines deutsches Kochbuch für alle Stände : ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und Köchinnen

herausgegeben von Sophie Wilhelmine Scheibler ; die wichtigsten Sätze aus der Lehre von der Ernährung des Menschen von Max Frühauf

C.F. Amelang, 1892

33. Aufl

タイトル別名

Scheibler's Kochbuch

注記

Includes index

• NII書誌ID(NCID): BA87928036
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Leipzig
• ページ数/冊数: 52, 523 p., [5] leaves of plates
• 大きさ: 20 cm
• 件名:
  • LCSH : Cookery, German