小さなフランス料理の本

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Bibliographic Information

小さなフランス料理の本

上野万梨子著

日本放送出版協会, 2008.9

Other Title

Le petit livre de la cuisine française

Title Transcription

チイサナ フランス リョウリ ノ ホン

Available at  / 11 libraries

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第１章　スープ
  • 第２章　サラダ
  • 第３章　野菜料理
  • 第４章　粉料理
  • 第５章　卵料理
  • 第６章　肉料理
  • 第７章　魚料理
  • 第８章　デザート
  • おつまみ

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Details

  • NCID
    BA87960039
  • ISBN
    • 9784140332580
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    111p
  • Size
    15×21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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