CiNii 図書 - イギリスのティーハウス : 紅茶とお菓子を楽しむ

著者

イギリスのティーハウス : 紅茶とお菓子を楽しむ

小関由美著

（セレクトbooks）

主婦の友社, [2008.10]

出版年はジャケットによる

内容説明

ティーハウスも大きく変わりました。伝統を大切にしながら、オールドファッションすぎず、２１世紀ならではのモダンなテイストでちょっとひねりを入れた、新しいティーハウスの登場です。

１　Ｔｈｅ　Ｃｏｔｓｗｏｌｄｓ—コッツウォルズ地方（キフツゲートコートガーデンズ＆ヒドコートマナーガーデン—コッツウォルズの２大ガーデンで、お茶を；サリー・ランズ・ハウス—いつでも変わらない味を、これからも　ほか）
２　Ｃｅｎｔｒａｌ　Ｌｏｎｄｏｎ—ロンドン中心部（ハイティー・オブ・ハイゲイト—まさに今どきのティーハウス；ザ・ティールームズ—ヴィレッジスタイルに、モダン・アンティークが　ほか）
３　Ｇｒｅａｔｅｒ　Ｌｏｎｄｏｎ—ロンドン郊外（ピーターシャム・ナーサリーズ　カフェ＆ティーハウス—贅沢に飽きたロンドナーが集う、大流行のレストラン；オレンジピコー—ほんとうにおいしい！これからも大発展の予感　ほか）
４　Ｏｔｈｅｒ　Ｒｅｃｏｍｍｅｎｄｅｄ—その他エリアのおすすめ（ベティズ・カフェ・ティールームズ（ヨーク＆ハロゲイト）—ヨークシャーでしか食べられない伝統の味；タイム・フォー・ティー（バーミンガム近辺）—ローカルな人々の憩いの場　ほか）

「BOOKデータベース」より