天子脚下的百姓吃食

著者

• 陈, 新増 chen, xinzeng

書誌事項

天子脚下的百姓吃食

[陈新増主编]

（乡土美食系列 : 寻找乡土的吃食, . 北方巻||ホッポウ カン||bei fang juan ; 京城||ケイジョウ||jing cheng）

学苑出版社, 2001.10

タイトル読み

テンシ キャッカテキ ヒャクショウ キツショク

tian zi jiao xia de bai xing chi shi

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA87997629
• ISBN:
  • 7507716651
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 北京
• ページ数/冊数: 2, 191p
• 大きさ: 21cm
• 件名:
  • NDLSH : 食生活 -- 中国 -- 歴史
  • NDLSH : 中華料理
• 親書誌ID:
  • BA87996105