九方食汇天津卫

著者

• 宋, 安娜 song, an na

書誌事項

九方食汇天津卫

[宋安娜主编]

（乡土美食系列 : 寻找乡土的吃食, . 北方巻||ホッポウ カン||bei fang juan ; 天津||テンシン||tian jin）

学苑出版社, 2001.10

タイトル別名

九方食彙天津衛

タイトル読み

キュウホウ ショクイ テンシン エイ

jiu fang shi hui tian jin wei

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA88002274
• ISBN:
  • 7507718557
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 北京
• ページ数/冊数: 2, 185p
• 大きさ: 21cm
• 件名:
  • NDLSH : 食生活 -- 中国 -- 歴史
  • NDLSH : 中華料理
• 親書誌ID:
  • BA87996105