発酵なしでウルトラ簡単パン、ピザ、中華まん
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発酵なしでウルトラ簡単パン、ピザ、中華まん
（講談社のお料理BOOK）
講談社, 2008.7
- タイトル読み
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ハッコウ ナシ デ ウルトラ カンタン パン ピザ チュウカマン
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内容説明・目次
内容説明
食べ盛りの子に、すぐおやつ！クイック、安心、経済的。特別な材料と道具は一切いりません。
目次
- １ 中華まん（基本の生地の作り方；基本の蒸し方 割包；いつものおかずで割包４種 ほか）
- ２ クイックピザ（基本の生地の作り方；下焼きの方法；ベーコン、玉ねぎ、ピーマンのトマトソースピザ ほか）
- ３ クイックパン（基本の生地の作り方；ミニ食パン；プチパン６種 ほか）
「BOOKデータベース」 より