金属の素顔にせまる : 電子顕微鏡で見る日用品
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金属の素顔にせまる : 電子顕微鏡で見る日用品
学習研究社, [2008.11]
- Other Title
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金属の素顔にせまる : 電子顕微鏡で見る日用品 : 金属のミクロの世界は変幻自在
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キンゾク ノ スガオ ニ セマル : デンシ ケンビキョウ デ ミル ニチヨウヒン
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出版年月はブックカバーによる
参考文献: 章末
Description and Table of Contents
Description
材料分析の専門家たちが、最新の電子顕微鏡と分析装置を駆使して金属たちの素顔にせまる。くわしい分析データを豊富な図と表で網羅、やさしい文章が理解を深めてくれる。
Table of Contents
- 第１章 金属を調べるための基礎知識（金属とはどんなものか；鋼をくわしく調べる ほか）
- 第２章 スポーツ・レジャー用品の金属（「飛び」にこだわるゴルフクラブ；金属バットがつくる感動シーン ほか）
- 第３章 キッチン用品の金属（缶ビールの缶はなぜ強い；ごはんがおいしい、ＩＨ炊飯器の秘密 ほか）
- 第４章 刃物の切れ味（料理の味を支える和包丁；ノコギリの切れ味を探る ほか）
- 第５章 暮らしの中の金属（手軽な筆記用具ボールペン；「南部風鈴」の不思議な音色 ほか）
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