Edible ideologies : representing food and meaning

著者

• LeBesco, Kathleen
• Naccarato, Peter

書誌事項

Edible ideologies : representing food and meaning

edited by Kathleen LeBesco and Peter Naccarato

State University of New York Press, c2008

• : hardcover
• : pbk

タイトル別名

Edible ideologies : representing food & meaning

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA8817362X
• ISBN:
  • 9780791472873
  • 9780791472880
• LCCN: 2007007754
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Albany, N.Y.
• ページ数/冊数: xiv, 252 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : TX353
  • DC22 : 641.3
• 件名:
  • LCSH : Food -- History
  • LCSH : Food -- Social aspects