「鶴屋文書」にみる江戸時代の佐賀の菓子
著者
書誌事項
「鶴屋文書」にみる江戸時代の佐賀の菓子
鶴屋菓子舗, 2006.10
- タイトル別名
-
江戸時代の佐賀の菓子 : 「鶴屋文書」にみる
- タイトル読み
-
ツルヤ モンジョ ニ ミル エド ジダイ ノ サガ ノ カシ
大学図書館所蔵 件 / 全2件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
内容:菓子仕方控覺/山崎喜左衛門著
御菓子覺書/[ツル]屋太兵衛著
御菓子覺書/御用屋太兵衛著
諸願書御菓子日記帳/堤善作著