カテキンの血管保護・拡張作用を仲介する新奇受容体分子の同定とその食品分野での応用

書誌事項

カテキンの血管保護・拡張作用を仲介する新奇受容体分子の同定とその食品分野での応用

研究代表者 中井雄治

中井雄治, 2008.5

タイトル別名

平成18年度〜平成19年度科学研究費補助金(基盤研究(C))研究成果報告書

文部科学省科学研究費補助金(基盤研究(C))研究成果報告書

タイトル読み

カテキン ノ ケッカン ホゴ・カクチョウ サヨウ オ チュウカイスル シンキ ジュヨウタイ ブンシ ノ ドウテイ ト ソノ ショクヒン ブンヤ デノ オウヨウ

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注記

課題番号: 18580113

研究分担者: 久恒辰博

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA88364490
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    engjpn
  • 出版地
    [東京]
  • ページ数/冊数
    1冊
  • 大きさ
    30cm
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