大規模地震時における食料の確保・供給体制に関する基礎調査
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大規模地震時における食料の確保・供給体制に関する基礎調査
需要開発研究所, 1987.3
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ダイキボ ジシンジ ニ オケル ショクリョウ ノ カクホ キョウキュウ タイセイ ニ カンスル キソ チョウサ
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昭和61年度農林水産省食品流通局委託調査事業