書誌事項

蜜蜂のデザート

拓未司著

宝島社, 2008.12

タイトル別名

The dessert made by honeybee

タイトル読み

ミツバチ ノ デザート

大学図書館所蔵 件 / 27

この図書・雑誌をさがす

内容説明・目次

内容説明

柴山幸太は、神戸でフレンチスタイルのビストロを営む料理人。店はいつも賑わっていたが、誰もが料理の味を絶賛する一方で、デザートの感想を語ってくれない。不満を抱いた彼はデザートに力を入れようと、持ち前の探究心で新感覚スイーツの開発を目指すが、そのために思わぬ事件に巻き込まれることに…。ひとりの女の人生を狂わせた、とあるパティスリーで発生した食中毒事件。その裏には何が隠されているのか?次々と起こる事件は何を物語っているのか?華やかなパティスリー界の舞台裏で繰り広げられるパティシエたちの葛藤と、「食の安全」を問う「ビストロ・コウタ」シリーズの第2弾。

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA88402997
  • ISBN
    • 9784796667142
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    381p
  • 大きさ
    20cm
  • 分類
ページトップへ