人気パティスリーの大評判ケーキ : 各地の人気店の店づくりとレシピ集

著者

書誌事項

人気パティスリーの大評判ケーキ : 各地の人気店の店づくりとレシピ集

(旭屋出版MOOK)

旭屋出版, 2008.5

タイトル読み

ニンキ パティスリー ノ ダイヒョウバン ケーキ : カクチ ノ ニンキテン ノ ミセズクリ ト レシピシュウ

大学図書館所蔵 件 / 3

この図書・雑誌をさがす

関連文献: 1件中  1-1を表示

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA88500191
  • ISBN
    • 9784751107409
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    110p
  • 大きさ
    29cm
  • 分類
  • 親書誌ID
ページトップへ