知識ゼロからのカクテル&バー入門
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知識ゼロからのカクテル&バー入門
幻冬舎, 2002.7
- タイトル読み
-
チシキ ゼロ カラ ノ カクテル & バー ニュウモン
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内容説明・目次
内容説明
マティーニ、ジン・フィズ、ブルー・ムーン、サイドカー、ミモザ…「何を選べばいいのかわからない」を即解決。お酒に強い人も弱い人も楽しめる147種パーフェクト・ガイド。
目次
- 第1章 こんなときは何を飲む?スタンダードカクテル43
- 第2章 こんな知識があるともっとカクテルが楽しめる
- 第3章 バーでもっともよく飲まれるのは、やっぱりウイスキー
- 第4章 ベースに使われる酒を知る
- 第5章 シガーをくゆらし、バーでひと時の安らぎをえるために
- 第6章 プロになった気分でカクテルを作ってみる
「BOOKデータベース」 より