バターを使わずオリーブオイルでつくるお菓子とパン
著者
書誌事項
バターを使わずオリーブオイルでつくるお菓子とパン
扶桑社, 2008.11
- タイトル読み
-
バター オ ツカワズ オリーブ オイル デ ツクル オカシ ト パン
大学図書館所蔵 全5件
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
内容説明
ダイエットなどに効果のあるオリーブオイルでつくると、いつものお菓子が軽く、ヘルシーに大変身。
目次
- 第１章 意外と簡単！おしゃれなお菓子とケーキ（イチジクのショートケーキ；アップサイドダウン；レモンタルト ほか）
- 第２章 気持ちが温かくなるお菓子とケーキ（ガトーショコラ；ビスコッティ；クリスマス・プディング ほか）
- 第３章 おうちでつくる定番のパン（ピッツァ；２種類のフォカッチャ；フラワートルティーヤ ほか）
「BOOKデータベース」 より