Cases in food distribution

著者

• McNair, Malcolm P. (Malcolm Perrine)
• Applebaum, William
• Salmon, Walter J.

書誌事項

Cases in food distribution

Malcolm P. McNair, William Applebaum, Walter J. Salmon

R.D. Irwin, 1964

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA88635860
• LCCN: 64011713
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Homewood, Ill.
• ページ数/冊数: viii, 715 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : HD9005
• 件名:
  • LCSH : Food industry and trade -- United States -- Case studies
  • LCSH : Supermarkets