紅茶のすべてがわかる事典

著者

    • Cha Tea紅茶教室 チャ ティー コウチャ キョウシツ

書誌事項

紅茶のすべてがわかる事典

Cha Tea紅茶教室監修

ナツメ社, 2008.12

タイトル別名

Cyclopedia to understand all of tea

タイトル読み

コウチャ ノ スベテ ガ ワカル ジテン

大学図書館所蔵 件 / 39

注記

参考文献: p255

内容説明・目次

内容説明

茶葉の基礎知識から、プロが教えるおいしい淹れ方、ティーフードのレシピまでわかりやすく解説。春夏秋冬、季節にあわせて楽しめる80種類のバリエーションティー・レシピ。

目次

  • 1 紅茶のおはなし
  • 2 紅茶をおいしく淹れる
  • 3 ブレンドティーに挑戦
  • 4 バリエーションを楽しむ
  • 5 ティーフードを用意する
  • 6 ティーパーティーを開く
  • 7 紅茶をもっと楽しむためのカタログ

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA88653589
  • ISBN
    • 9784816346279
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    255p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ