Les levures : caractères morphologiques et physiologiques, applications des levures sélectionnées

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Les levures : caractères morphologiques et physiologiques, applications des levures sélectionnées

par Edmond Kayser

(Encyclopédie scientifique des aide-mémoire)

Masson et cie ; Gauthier-Villars, [1905]

2. éd

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Note

Bibliography: p. [202]-209

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Details

  • NCID
    BA88657295
  • Country Code
    fr
  • Title Language Code
    fre
  • Text Language Code
    fre
  • Place of Publication
    Paris
  • Pages/Volumes
    212 p.
  • Size
    19 cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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