Les levures : caractères morphologiques et physiologiques, applications des levures sélectionnées

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Les levures : caractères morphologiques et physiologiques, applications des levures sélectionnées

par Edmond Kayser

(Encyclopédie scientifique des aide-mémoire)

Masson et cie ; Gauthier-Villars, [1905]

2. éd

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注記

Bibliography: p. [202]-209

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA88657295
  • 出版国コード
    fr
  • タイトル言語コード
    fre
  • 本文言語コード
    fre
  • 出版地
    Paris
  • ページ数/冊数
    212 p.
  • 大きさ
    19 cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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