糖尿病は治せる!「低糖質食」の威力 : 薬なしで血糖値は良くなる
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書誌事項
糖尿病は治せる!「低糖質食」の威力 : 薬なしで血糖値は良くなる
日本評論社, 2008.11
- タイトル別名
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糖尿病は治せる低糖質食の威力
- タイトル読み
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トウニョウビョウ ワ ナオセル テイトウシツショク ノ イリョク : クスリ ナシ デ ケットウチ ワ ヨク ナル
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注記
参照文献: p207
参考文献: p252
内容説明・目次
内容説明
「血糖値」調節のメカニズムの破綻が糖尿病を生み出す。「低糖質食」はこの破綻したメカニズムをいたわる食事療法だ。心配されているような副作用もなく、筆者は糖尿病治療薬に頼らず、まさに薬なしで糖尿病を克服した。
目次
- 第１章 糖尿病治療への疑問（糖尿病と父の死）
- 第２章 糖尿病と手術そして「低糖質食」との出会い（私からメスを取り上げた糖尿病への挑戦）
- 第３章 糖尿病に勝つ私流の「低糖質食」（日本の糖尿病治療の現状；「低カロリー食」；低糖質食；私流の「低糖質食」）
- 第４章 メタボらないために私流「軽低糖質食」のすすめ（日本人は菜食主義者だったか；和食の低カロリー幻想；戦後の日本の食事は欧米化したのか；ヘルシーな食事とは？；魚介類中心のメニューが日本人のメタボ対策の決め手；メタボリック症候群にも「低糖質食」を；自分流「軽低糖質食」を組み立てる）
「BOOKデータベース」 より
