腸内フローラの構造と機能

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腸内フローラの構造と機能

森下芳行著

朝倉書店, 2008.10

普及版

Title Transcription

チョウナイ フローラ ノ コウゾウ ト キノウ

Available at  / 29 libraries

Note

文献: p[205]-235

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • １　序論（生命誕生から腸内フローラの成立まで；ＰａｓｔｅｕｒとＭｅｔｃｈｎｉｋｏｆｆとＫｏｃｈ；腸内フローラとは何か）
  • ２　腸内フローラの構造とその可変性（ヒトの腸内フローラの構成と分布；腸内フローラの形成；乳児の腸内フローラ；動物の腸内フローラの比較；腸内フローラに影響する要因）
  • ３　腸内フローラの機能と健康（腸内における細菌代謝；栄養における腸内フローラの役割；生体防御における腸内フローラの役割；発癌における腸内フローラの役割；病因としての腸内フローラ）
  • ４　腸内フローラの考え方と研究の将来（栄養における応用と課題；生体防御における応用と課題；慢性疾患および成人病における応用と課題；畜産における応用と課題；食品衛生における応用と課題；腸内フローラのコントロール；その他）

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Details

  • NCID
    BA8868587X
  • ISBN
    • 9784254431049
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    x, 241p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
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