川越達也のカンタン・イタリアン

著者

    • 川越, 達也 カワゴエ, タツヤ

書誌事項

川越達也のカンタン・イタリアン

川越達也著

(エッセの本, . 料理教室の大人気レシピ||リョウリ キョウシツ ノ ダイニンキ レシピ)

扶桑社, 2008.9

タイトル読み

カワゴエ タツヤ ノ カンタン イタリアン

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内容説明・目次

目次

  • 1 前菜 驚きを演出する
  • 2 サラダ 彩りを楽しむ
  • 3 メインディッシュ 素材を生かす
  • 4 パスタ おいしくゆでる
  • 5 スープ 味を深める
  • 6 ドルチェ 遊び心で盛りつける

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA88745166
  • ISBN
    • 9784594057336
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    127p
  • 大きさ
    24cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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