一流パティシエお取り寄せスイーツ : 日本を代表する超一流人気パティシエ〜初!夢の競演
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一流パティシエお取り寄せスイーツ : 日本を代表する超一流人気パティシエ〜初!夢の競演
翔泳社, 2007.1
- タイトル読み
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イチリュウ パティシエ オトリヨセ スイーツ : ニホン オ ダイヒョウ スル チョウイチリュウ ニンキ パティシエ ハツ ユメ ノ キョウエン
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内容説明・目次
内容説明
大人気サイト“ビッダーズ”お取り寄せスイーツ発！！一流人気パティシエの極上スイーツ本ができました。厳選されたパティシエの、誌上初“夢の競演”。お取り寄せスイーツの世界を見て楽しみ、お取り寄せして味わいましょう。至福のひととき、癒しのひとときを…。
目次
- この本の読者だけが買える！Ｓｐｅｃｉａｌ Ｓｗｅｅｔｓ（マルブル；マロンショコラ・マロンシャンパーニュのアソート；しん熟ロール ほか）
- 特別の日のためのお取り寄せスイーツ（Ｓｔ．Ｖａｌｅｎｔｉｎｅ Ｄａｙ；Ｗｈｉｔｅ Ｄａｙ；Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ ほか）
- パティシエ別スイーツＣａｔａｌｏｇｕｅ（大山栄蔵／マルメゾン；辻口博啓／モンサンクレール、マリアージュ ドゥ ファリーヌ、自由が丘ロール屋、コンフィチュールアッシュ；土屋公二／ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ ほか）
「BOOKデータベース」 より