Velhas receitas da cozinha nordestina

著者

• Aderaldo, Mozart Soriano

書誌事項

Velhas receitas da cozinha nordestina

Mozart Soriano Aderaldo

Edições Universidade Federal do Ceará, 1981

2a ed. revista e ilustrada

注記

Description based on 2a tiragem, 1982

"Texto originalmente publicado na Revista do Instituto do Ceará, v. LXXVI, 1962, pág. 153-215"--T.p. verso

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA88819943
• 出版国コード: bl
• タイトル言語コード: por
• 本文言語コード: por
• 出版地: Fortaleza
• ページ数/冊数: 99 p.
• 大きさ: 16 x 22 cm
• 件名:
  • LCSH : Cookery, Brazilian