国産野菜は頑張る!
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書誌事項
国産野菜は頑張る!
(最新農業技術野菜 / 農山漁村文化協会編, vol. 1)
農山漁村文化協会, 2008.12
- タイトル読み
-
コクサン ヤサイ ワ ガンバル
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内容説明・目次
内容説明
国産需要への期待に応える高品質野菜の生産、多彩な品種・品目で需要増、新規就農者も安心して取り組める栽培マニュアルづくり、重油など資材の高騰に対応する低コスト対策、など、いまの課題に応える最新の研究・技術・現場事例を収録。
目次
- ネギ—急増する輸入品に対抗して省力化を進める
- アスパラガス—多様な品種と高品質栽培で輸入品に対抗
- 夏秋イチゴ—国産需要に応える安定多収技術
- トマト・イチゴの養液栽培—少量培地で低コスト化を実現
- ベテラン農家に学ぶ栽培・作業の勘どころ—トマト、イチゴ、メロン
- 省エネ新技術—イチゴのクラウン温度管理、新被覆資材など
「BOOKデータベース」 より