HACCP完全解説 : 国際的に通用する正しいHACCPとは

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HACCP完全解説 : 国際的に通用する正しいHACCPとは

田中信正編

鶏卵肉情報センター, 2008.11

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HACCP カンゼン カイセツ : コクサイテキ ニ ツウヨウスル タダシイ HACCP トワ

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索引:p275-p277

著者略歴:p279

Details

  • NCID
    BA88980428
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    名古屋市
  • Pages/Volumes
    279p
  • Size
    26cm
  • Subject Headings
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