パスタ : Pasta Italiana

著者

書誌事項

パスタ : Pasta Italiana

（別冊専門料理）

柴田書店, 2008.10

タイトル別名

パスタ : 注目の生パスタ5種大研究/乾燥パスタの「基本」と「展開力」

タイトル読み

パスタ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA89035836
• ISBN:
  • 9784388807307
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 164p
• 大きさ: 28cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.23
• 件名:
  • BSH : パスタ
• 親書誌ID:
  • BA31133079