人気のイタリアン : パスタも、ピッツァも簡単なのに本格派の味 : 最新版
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人気のイタリアン : パスタも、ピッツァも簡単なのに本格派の味 : 最新版
(主婦の友新実用BOOKS, cooking)
主婦の友社, 2008.6
- タイトル読み
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ニンキ ノ イタリアン : パスタ モ ピッツァ モ カンタンナ ノニ ホンカクハ ノ アジ : サイシンバン
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内容説明・目次
内容説明
オイル、塩、チーズ、トマト、生ハーブ…おいしいイタリアンは食材が命。最近では、スーパーにも本場の食材が豊富に並んでいて、作りやすくなりました。おうちで作っても、お店の味に負けない大満足!の人気の味をどうぞ、めしあがれ。
目次
- 1 パスタ
- 2 アンティパスト
- 3 スープ
- 4 リゾット&ニョッキ
- 5 ピッツァ
- 6 メインディッシュ
- 7 デザート
- 8 イタリアン・クッキングの基本知識
「BOOKデータベース」 より