むだなく使いきる!野菜が主役のおかず
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むだなく使いきる!野菜が主役のおかず
（NHK出版実用セレクション, 料理）
日本放送出版協会, 2008.12
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ムダ ナク ツカイキル ヤサイ ガ シュヤク ノ オカズ
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Description and Table of Contents
Description
新鮮な野菜をひと手間かけて冷蔵・冷凍保存。１人分のエネルギー、調理にかかる時間を表示。
Table of Contents
- アスパラガス
- かぶ
- かぼちゃ
- カリフラワー
- キャベツ
- きゅうり
- じゃがいも
- 春菊
- 大根
- たまねぎ
- トマト
- なす
- にんじん
- ねぎ
- 白菜
- ピーマン
- ブロッコリー
- ほうれんそう
- もやし
- レタス
- きのこ類
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