蒲鉾・煉りもの名品事典 : 総合ガイド

著者

書誌事項

蒲鉾・煉りもの名品事典 : 総合ガイド

（Hinode mook, 81）

日之出出版, 2008.4

• 2008年版

タイトル別名

蒲鉾・煉りもの名品事典 : 日本全国こだわりのかまぼこ・煉りものガイド

蒲鉾・煉りもの名品事典 : 総合ガイド'08版 : Kamaboko-Nerimono

Kamaboko & nerimono best guide

蒲鉾煉りもの名品事典 : 総合ガイド

タイトル読み

カマボコ ネリモノ メイヒン ジテン : ソウゴウ ガイド

注記

タイトルは奥付による

保存版

• NII書誌ID(NCID): BA89133879
• ISBN:
  • 9784891987589
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 159p
• 大きさ: 28cm
• 分類:
  • NDC8 : 667.5
  • NDC9 : 667.5
• 件名:
  • BSH : かまぼこ
  • BSH : ねり製品
• 親書誌ID:
  • BA68929097