いつもの麺を変えるスープと具の組合せ85

著者

    • 麺道研究会 メンドウ ケンキュウカイ

書誌事項

いつもの麺を変えるスープと具の組合せ85

麺道研究会著

PHP研究所, 2008.9

タイトル読み

イツモ ノ メン オ カエル スープ ト グ ノ クミアワセ 85

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内容説明・目次

内容説明

ラーメン、そば、そうめん、うどん…スープと具を変えるだけで大変身。身近な素材ですぐできる、アレンジレシピが満載。

目次

  • 料理の幅がグンと広がる麺レシピ(ラーメン;和風;中華風;洋風;韓国・エスニック風;ヘルシーアレンジ;冷たい麺)
  • 麺料理をさらに楽しむ!!
  • もっとアレンジ!

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA89148162
  • ISBN
    • 9784569702261
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    79p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
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