いつもの麺を変えるスープと具の組合せ85

著者

• 麺道研究会 メンドウ ケンキュウカイ

書誌事項

いつもの麺を変えるスープと具の組合せ85

麺道研究会著

PHP研究所, 2008.9

タイトル読み

イツモ ノ メン オ カエル スープ ト グ ノ クミアワセ 85

内容説明・目次

内容説明

ラーメン、そば、そうめん、うどん…スープと具を変えるだけで大変身。身近な素材ですぐできる、アレンジレシピが満載。

目次

• 料理の幅がグンと広がる麺レシピ（ラーメン；和風；中華風；洋風；韓国・エスニック風；ヘルシーアレンジ；冷たい麺）
• 麺料理をさらに楽しむ！！
• もっとアレンジ！

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA89148162
• ISBN:
  • 9784569702261
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 79p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 596.38
  • NDLC : Y73