採訪・広島の食文化 : 郷土食と食習俗

著者

• 神田, 三亀男 カンダ, ミキオ

書誌事項

採訪・広島の食文化 : 郷土食と食習俗

神田三亀男著

農村地域研究会, 1985.4

タイトル読み

サイホウ ヒロシマ ノ ショクブンカ : キョウドショク ト ショクシュウゾク

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA89149198
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 府中町 (広島)
• ページ数/冊数: 171p
• 大きさ: 21cm