秘訣は官民一体ひと皿200円の町おこし : 宇都宮餃子はなぜ日本一になったか
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秘訣は官民一体ひと皿200円の町おこし : 宇都宮餃子はなぜ日本一になったか
（小学館101新書, 019）
小学館, 2009.2
- タイトル読み
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ヒケツ ワ カンミン イッタイ ヒトサラ 200エン ノ マチオコシ : ウツノミヤ ギョウザ ワ ナゼ ニホンイチ ニ ナッタカ
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注記
宇都宮餃子年表: p190
内容説明・目次
内容説明
きっかけは、餃子購入額日本一という昭和６２年の総務庁（現・総務省）の家計調査でした。そこに最初に注目したのは、市の職員たちでした。当時、宇都宮は、「名前が知られていない」という悩みをかかえていました。そこで、「餃子で宇都宮のＰＲをする」というプロジェクトが、たった５人の市の職員から始まりました。官の主導で始まった企画が民のボランティアと融合して発展していく、このプロジェクトの成功を検証すると、「町おこし」の成功のキーワードが数多く見えてきます。
目次
- 第１章 官民一体の大事業（なぜ「餃子で町おこし」だったのか；人が動かなければ町も動かない；地域のバックアップ）
- 第２章 「宇都宮餃子」ブランドの確立と品質保持（話題づくり、新しい試みにチャレンジ；マスコミ＝テレビという大きな追い風；宇都宮餃子ブランド化大作戦 ほか）
- 第３章 検証！町おこし成功のキーワード（官民のコラボレーション；モチベーションと思いやり；キーパーソンの存在 ほか）
「BOOKデータベース」 より
