からだによく効く栄養の本

書誌事項

からだによく効く栄養の本

工藤一彦監修

実務教育出版, 2009.2

タイトル読み

カラダ ニ ヨク キク エイヨウ ノ ホン

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内容説明・目次

内容説明

6つのキーワードで、からだスッキリ・あたまイキイキな食べ物・食べ方教えます。

目次

  • プロローグ 「食」と「栄養」を考える6つのキーワード
  • 第1章 食べ物と栄養のこと、どれだけ知っていますか?
  • 第2章 メディカルフード60—この食材で元気なからだをつくる
  • 第3章 からだによい食べ方を考える
  • 第4章 食習慣に気をつけて「健康なからだ」を保つ
  • 第5章 安心&安全な食材を選ぼう
  • 第6章 栄養と食べ方について気になるQ&A
  • 第7章 栄養素の基礎知識

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA89198149
  • ISBN
    • 9784788925205
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    239p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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