フレンチデリ&シャルキュトリー : シェフの90皿

著者

書誌事項

フレンチデリ&シャルキュトリー : シェフの90皿

（旭屋出版MOOK）

旭屋出版, 2008.8

タイトル別名

French deli & charcuterie

タイトル読み

フレンチ デリ & シャルキュトリー : シェフ ノ 90 サラ

注記

その他の書名はカバーによる

• NII書誌ID(NCID): BA89279921
• ISBN:
  • 9784751107676
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 112p
• 大きさ: 28cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.23
  • NDC9 : 596.23
• 件名:
  • BSH : 料理(西洋)-フランス
• 親書誌ID:
  • BA50433896