食品由来のリスクの解析と管理、情報交換、教育に関する総合的研究 (最終報告書)

著者

• 新山, 陽子 ニイヤマ, ヨウコ
• 京都大学大学院農学研究科 キョウト ダイガク ダイガクイン ノウガク ケンキュウカ
• 京都大学農学部食料環境経済学科農業組織経営学分野 キョウト ダイガク ノウガクブ ショクリョウ カンキョウ ケイザイ ガッカ ノウギョウ ソシキ ケイエイガク ブンヤ

書誌事項

食品由来のリスクの解析と管理、情報交換、教育に関する総合的研究 (最終報告書)

新山陽子研究代表 ; 京都大学農学部食料環境経済学科農業組織経営学分野編集

（科学研究費補助金(基盤(A))助成研究報告書）

京都大学農学部食料環境経済学科農業組織経営学分野, 2007.3

タイトル別名

科学研究費補助金(基盤(A)) : 助成研究報告書 : 課題番号16208022

A comprehensive study on assessment, management and communication of risk derived from food and education of food safety

食品由来のリスクの解析と管理、情報交換、教育に関する総合的研究 : 最終報告書

食品由来リスクの解析と管理、情報交換、教育に関する総合的研究

タイトル読み

ショクヒン ユライ ノ リスク ノ カイセキ ト カンリ ジョウホウ コウカン キョウイク ニ カンスル ソウゴウテキ ケンキュウ サイシュウ ホウコクショ

注記

2件目の異なりアクセス標題は平成18年度科学研究費補助金研究成果報告書概要による

参考文献・引用文献: 章末

課題番号: 16208022

京都大学大学院農学研究科

• NII書誌ID(NCID): BA89378162
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpneng
• 出版地: 京都
• ページ数/冊数: 344p
• 大きさ: 30cm
• 親書誌ID:
  • BA89378118