ホテル業界大研究

著者

• 中村, 正人 ナカムラ, マサト

書誌事項

ホテル業界大研究

中村正人著

産学社, 2009.2

タイトル読み

ホテル ギョウカイ ダイケンキュウ

内容説明・目次

内容説明

現場の第一線で活躍する人々が自らの仕事を熱く語る。基礎知識から最新動向まで業界研究に最適。ホテル業界を知りたい人＆就職したい人のための情報満載。

目次

• １　ホテル業界、最新の話題
• ２　多様化するホテルとその歴史
• ３　ホテル業界ビジネスのしくみ
• ４　ホテルの仕事紹介
• ５　ホテル主要各社プロフィール
• ６　２１世紀のホテルビジネス
• ７　ホテル業界企業データ

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA89429616
• ISBN:
  • 9784782532485
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 194p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 689.8
• 件名:
  • BSH : 旅館