咖啡鉴赏手册

著者

• Thorn, Jon
• 杨, 树 ヨウ, ジュ yang, shu

書誌事項

咖啡鉴赏手册

Jon Thorn编著

（鉴赏与品味系列, 2）

上海科学技术出版社 , 香港万里机构, 2000.1

• : 精装

タイトル別名

The coffee companion

タイトル読み

コーヒー カンショウ シュサツ

ka fei jian shang shou ce

注記

中文版译者: 杨树

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA89503967
• ISBN:
  • 7532353567
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 原本言語コード: eng
• 出版地: 上海,香港
• ページ数/冊数: 192p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • CLC : F768.2-62
  • CCAS : 29.4917073
• 件名:
  • CTSH : 咖啡 -- 鉴赏 -- 手册
• 親書誌ID:
  • BA78081900