書誌事項

人情屋横丁

山本一力 [著]

角川春樹事務所, 2008.12

タイトル読み

ニンジョウヤ ヨコチョウ

内容説明・目次

内容説明

料理の温もり、旨み、ほろ苦さ。人生の想いが、ここにある!母の味、家族団欒の風景、旅先の料理…人気直木賞作家の食と旅の心暖まる最新エッセイ。

目次

  • 1 お袋の味、親父の味(アジのムニエル;麦きり;パンプキン・パイ ほか)
  • 2 江戸歳時記(竜になれと願いつつ;迷うぜいたく;闇を返せ、と。 ほか)
  • 3 想い出の旅(わが、旅の原点;熟れ過ぎのバナナ;それでこその、おみやげ ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA89561125
  • ISBN
    • 9784758411271
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    236p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
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