人情屋横丁

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人情屋横丁

山本一力 [著]

角川春樹事務所, 2008.12

Title Transcription

ニンジョウヤ ヨコチョウ

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Description and Table of Contents

Description

料理の温もり、旨み、ほろ苦さ。人生の想いが、ここにある！母の味、家族団欒の風景、旅先の料理…人気直木賞作家の食と旅の心暖まる最新エッセイ。

Table of Contents

  • １　お袋の味、親父の味（アジのムニエル；麦きり；パンプキン・パイ　ほか）
  • ２　江戸歳時記（竜になれと願いつつ；迷うぜいたく；闇を返せ、と。　ほか）
  • ３　想い出の旅（わが、旅の原点；熟れ過ぎのバナナ；それでこその、おみやげ　ほか）

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Details

  • NCID
    BA89561125
  • ISBN
    • 9784758411271
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    236p
  • Size
    19cm
  • Classification
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