Fruits of Hawaii : description, nutritive value, and recipes

著者

• Miller, Carey D.
• Bazore, Kathleen
• Bartow, Mary

書誌事項

Fruits of Hawaii : description, nutritive value, and recipes

[by] Carey D. Miller, Kathleen Bazore [and] Mary Bartow

University of Hawaii Press, 1965

4th ed.

注記

Includes index

• NII書誌ID(NCID): BA89611041
• LCCN: 54011869
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Honolulu, Hawaii
• ページ数/冊数: ix, 229 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : TX811
  • DC : 641.64
• 件名:
  • LCSH : Cookery (Fruit)
  • LCSH : Hawaiian cookery
  • LCSH : Fruit-culture -- Hawaii