すぐわかる茶の湯の懐石道具
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書誌事項
すぐわかる茶の湯の懐石道具
東京美術, 2009.2
- タイトル別名
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すぐわかる茶の湯の懐石道具
茶の湯の懐石道具 : すぐわかる
- タイトル読み
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スグ ワカル チャノユ ノ カイセキ ドウグ
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内容説明・目次
内容説明
懐石道具の基本的な見かたがこの一冊でよくわかる。向付・焼物鉢・預け鉢・汁次・徳利・ぐい呑み・湯桶・香の物鉢・菓子器など、茶の湯の懐石で使われる道具の種類、特徴、歴史を簡潔に紹介。
目次
- 現代の茶の湯における懐石の手順(懐石と会席)
- 懐石の料理と器〜ある茶会の例(飯椀・汁椀・向付;朱杯・燗鍋 ほか)
- 懐石道具(向付;焼物鉢 ほか)
- 魯山人の器使い
- 料亭の器〜大磯 松月(懐石における漆器の役割;懐石道具で使われる硝子の器 ほか)
「BOOKデータベース」 より