自然の野菜は腐らない

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Bibliographic Information

自然の野菜は腐らない

河名秀郎著

（カルチャー・スタディーズ）

朝日出版社, 2009.2

Other Title

自然の野菜は腐らない : これが本来の食 : Natural food

Title Transcription

シゼン ノ ヤサイ ワ クサラナイ

Available at  / 37 libraries

Description and Table of Contents

Description

腐りにくく、醗酵しやすい。虫や病気にやられない。肥料を使わず体においしい自然栽培の野菜とは。

Table of Contents

  • 序章　五感で感じる食へ
  • 第１章　病気にならない生き方を探して
  • 第２章　奇跡のリンゴと自然本来の野菜
  • 第３章　肥料に原因があった！
  • 第４章　土・種・人のハーモニー
  • 第５章　天然菌による醗酵食品
  • 第６章　自然と調和する生き方

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Details

  • NCID
    BA89691991
  • ISBN
    • 9784255004587
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    190p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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